Инвентаризация с помощью сканирования штрих-кодов только кажется удобной. В реальности вам надо подойти к товару, найти где у него штрих-код, просканировать, а затем еще каким-то образом указать количество. Ну или "пикать" 50 раз подряд, если делать нечего. Я уж не говорю о том, что терминалы сбора данных стоят денег. Причем, это узкоспециализированные устройства, и ни на что другое они не годятся. Если у вас небольшой склад (не более 100-200 товарных позиций), тогда вы можете попробовать инвентаризацию голосом. Все, что вам понадобится для этого: смартфон с мессенджером Телеграм, уставленное расширение для вашей типовой конфигурации и аккаунт у провайдера, предоставляющего услуги по распознавания речи и генерации текста.